Cheia de coisas para fazer….Gastronomia em Lisboa
( Foto arquivo-Hotel Skina-Teresa Leal )
Desta vez não me apetece esperar pelo fim de semana para deixar
duas sugestões gastronómicas em Lisboa. São novidades muito interessantes:
Já ouviram falar em
jantares cinéfilos? Nos próximo dias 4 e 5 de Março realiza-se, a partir das
19h30, a primeira experiência “cine-gastronómica” no Village Underground, em
Lisboa. Os dois jantares serão elaborados pelo chef Tiago Bonito, após a
exibição do filme Burnt – À Procura de uma Estrela, protagonizado por Bradley
Cooper. Estas são as primeiras edições de um projecto lançado pelo Village
Underground Lisboa em conjunto com o curador, jornalista e crítico de cinema,
Rui Tendinha. O objectivo é juntar os chefs de cozinha à Sétima Arte.
Burnt – À Procura de uma Estrela (2015), de John Wells,
conta a história de um chef que luta por recuperar a carreira que perdeu para a
arrogância e dependência de drogas. As primeiras edições do cine-jantar terão
lugar na Cafetaria Village e têm a assinatura de Tiago Bonito, chef que está à
frente da cozinha do Lisboeta na Pousada de Lisboa. Os jantares serão
harmonizados pelos vinhos Titular da Caminhos Cruzados, considerado este mês
pela Revista de Vinhos o Produtor Revelação de 2015.
Estes jantares têm a lotação máxima de 25 pessoas e o valor
de 30€. A exibição do filme será às 19h30 e o jantar às 21h30.
A pensar na hora de almoço, o Skyna Hotel Lisboa apresenta agora
um novo conceito gastronómico no seu UQ Restaurante. De inspiração tipicamente
portuguesa, os dois novos menus disponibilizam opções de almoço:
• Menu de € 8,50: 2 pratos + 1 água ou 1 copo de vinho da
casa + 1 café
• Menu de € 9,90: 3 pratos + 1 água ou 1 copo de vinho da
casa + 1 café
Além dos menus, a
opção ‘à carta’ continua disponível, composta por saladas, pratos de peixe,
pratos de carne, massa e risotos.
De acordo com Cristiana
Portugal, Assistente de Direção do Skyna Hotel Lisboa: “A aposta nos produtos
frescos e da época continua a ser o foco diário do trabalho de qualidade que o
UQ Restaurante quer proporcionar aos seus clientes. Gastronomia com carácter,
repleta de sabor e textura, despertará as sensações dos nossos clientes. É isso
que os fará voltar!”,
Comentários
Enviar um comentário