Cheia de coisas para fazer….Gastronomia em Lisboa

( Foto arquivo-Hotel Skina-Teresa Leal )
 
 
Desta vez não me apetece esperar pelo fim de semana para deixar duas sugestões gastronómicas em Lisboa. São novidades muito interessantes:
 Já ouviram falar em jantares cinéfilos? Nos próximo dias 4 e 5 de Março realiza-se, a partir das 19h30, a primeira experiência “cine-gastronómica” no Village Underground, em Lisboa. Os dois jantares serão elaborados pelo chef Tiago Bonito, após a exibição do filme Burnt – À Procura de uma Estrela, protagonizado por Bradley Cooper. Estas são as primeiras edições de um projecto lançado pelo Village Underground Lisboa em conjunto com o curador, jornalista e crítico de cinema, Rui Tendinha. O objectivo é juntar os chefs de cozinha à Sétima Arte.
Burnt – À Procura de uma Estrela (2015), de John Wells, conta a história de um chef que luta por recuperar a carreira que perdeu para a arrogância e dependência de drogas. As primeiras edições do cine-jantar terão lugar na Cafetaria Village e têm a assinatura de Tiago Bonito, chef que está à frente da cozinha do Lisboeta na Pousada de Lisboa. Os jantares serão harmonizados pelos vinhos Titular da Caminhos Cruzados, considerado este mês pela Revista de Vinhos o Produtor Revelação de 2015.
Estes jantares têm a lotação máxima de 25 pessoas e o valor de 30€. A exibição do filme será às 19h30 e o jantar às 21h30.
 
A pensar na hora de almoço, o Skyna Hotel Lisboa apresenta agora um novo conceito gastronómico no seu UQ Restaurante. De inspiração tipicamente portuguesa, os dois novos menus disponibilizam opções de almoço:
• Menu de € 8,50: 2 pratos + 1 água ou 1 copo de vinho da casa + 1 café
• Menu de € 9,90: 3 pratos + 1 água ou 1 copo de vinho da casa + 1 café
 Além dos menus, a opção ‘à carta’ continua disponível, composta por saladas, pratos de peixe, pratos de carne, massa e risotos.
 De acordo com Cristiana Portugal, Assistente de Direção do Skyna Hotel Lisboa: “A aposta nos produtos frescos e da época continua a ser o foco diário do trabalho de qualidade que o UQ Restaurante quer proporcionar aos seus clientes. Gastronomia com carácter, repleta de sabor e textura, despertará as sensações dos nossos clientes. É isso que os fará voltar!”,


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