Dois dias de Bao no bar 38º 41' do Altis Belém Hotel & Spa
Nos próximos dias 15 e 16 de Outubro vai ser possível
descobrir o novo conceito do grupo Sushic, inspirado numa das tendências de
street food asiática, no bar 38º 41' do Altis Belém Hotel & Spa. Vão estar
presentes os baos mais emblemáticos do restaurante que o grupo inaugurou no
passado mês de Agosto: caranguejo de casca mole com caril amarelo, frango frito
thai style e barriga de porco com cogumelos com shitake.
Gua Bao's são pães cozidos a vapor, de origem asiática,
recheados com os mais diferentes elementos vegetais e proteínas de diversas
origens, guarnecidos com molhos que tornam esta comida numa autêntica iguaria
gulosa e divertida. Na génese deste conceito do Sushic está, uma vez mais, a
mistura de um hábito alimentar asiático com os paladares portugueses.
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