Casa do Sal apresenta e prova “A Dieta Anticancro”
Realiza-se no próximo domingo, na Casa do Sal (Castro
Marim), pelas 10h00, no âmbito da Exposição “Mercados, Letras e Artes” e da
celebração de “Maio, mês do Coração”, a apresentação do livro “A Dieta
Anticancro”, da nutricionista Magda Roma, que vem desmistificar os principais
mitos associados às doenças oncológicas, revelando os alimentos que previnem o
seu aparecimento e as combatem. A sessão conta ainda com a realização de um
workshop e showcooking “Alimentação e o Cancro – tratamento e prevenção”.
Magda Roma é nutricionista e autora de 3 livros, tendo a sua
primeira obra, “A Dieta Anticancro”, alcançado um enorme sucesso, com mais de
7.000 exemplares vendidos. Seguiram-se-lhe a “Dieta M” e, o seu mais recente
trabalho, “O Livro das Receitas Vegan”. Formada em Nutrição e Engenharia
Alimentar, pós-graduada em Saúde e Envelhecimento e formada, pela Universidade
Ecornell, no Curso de “Nutrição baseada em plantas”, do famoso Collin Campbell,
autor do “Estudo da China”, Magda Roma é uma referência nacional, sendo das
poucas nutricionistas que apoia pacientes oncológicos a combater a doença
através da alimentação e estilo de vida.
Nesta sessão da Casa do Sal, Magda Roma vai desenvolver as
melhores formas de confecionar alguns ingredientes, falar sobre os perigos do
açúcar e dar informação detalhada sobre os “alimentos anticancro”, para além
das dicas e receitas durante o workshop e o showcooking. A abordagem é
complementar à medicina tradicional, para que se possa viver mais, mas também
com mais qualidade.
A promoção da saúde e do bem-estar dos munícipes, procurando
uma melhoria da sua qualidade de vida, tem sido uma das principais preocupações
do Município de Castro Marim, que tem desenvolvido, ao longo dos últimos anos,
programas de sucesso como o “programa de combate à obesidade” ou o “programa de
combate ao tabagismo”.
Recorde-se ainda que a exposição “Mercados, Letras e Artes”
tem também essa missão de apelar e promover a adoção de um estilo de vida
saudável, cabendo em si, até ao dia 18 de junho, um conjunto de atividades
multidisciplinares com este objetivo.
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